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神戸牛とは?

全世界で最も知られている和牛のブランド、神戸ビーフ!!!

その美味しさの理由は純血『但馬牛:たじま牛』にあります。

現存するごくわずかな日本原種の黒毛和牛の中でも頂点とされるのが『但馬牛』です。

その『但馬牛』の中から、もっとも厳しい品質基準を満たしたものだけが‘‘神戸ビーフ''の称号を得られます。

もっと詳しく知りたいかたへ(http://www.kobe-niku.jp/

神戸ビーフへのこだわり

日本国内で名実・味ともに一定して評価の高い‘‘神戸ビーフ''に情熱を注ぎ、あらゆる角度から観察し必要であれば、直接飼育農家さんまで行き話をしたり出荷の手伝いや依頼をして市場で買い競合いをする熟練の仕入れ担当者が、 当社にはおります。

その担当者が選んだ‘‘神戸ビーフ''をどうぞご賞味ください。

従業員一同、心よりお買い求めお待ちしております。